
비빔국수 황금레시피 10가지 제대로 배우기여름철 시원한 별미로 가장 먼저 떠오르는 메뉴 중 하나가 바로 비빔국수입니다. 고춧가루와 고추장을 베이스로 한 매콤달콤한 양념에 탱탱한 면발이 어우러져 더위로 잃은 입맛을 되살려주지요. 하지만 같은 비빔국수라도 사용하는 양념 비율, 고명, 육수의 활용 여부에 따라 맛이 완전히 달라집니다. 특히 양념장 하나만 잘 만들어도 식당 부럽지 않은 맛을 낼 수 있습니다. 오늘은 가정에서 누구나 손쉽게 따라 할 수 있는 비빔국수 황금레시피 10가지를 정리해보겠습니다.비빔국수 황금레시피 10가지 첫 번째, 전통 기본 비빔국수가장 기본적인 비빔국수는 고추장, 고춧가루, 식초, 설탕, 간장, 다진 마늘, 참기름을 섞어 만든 양념장을 사용합니다. 삶은 소면을 찬물에 헹궈 전분기를 제..